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Distillerie Stadaconé
Localisation : Limoilou, Québec, Qc
Année de construction/rénovation: 2019
Entrepreneur : Rénovation Dalbo et clients
Équipe d'Architecture : J. Deschênes, C. Laferrière, MJ. Girard, J. Pageau. A. Beaulieu
Collaboration : Distillerie Stadaconé et Perron Design (Design intérieur)
Crédits photos: A4N
La Distillerie Stadaconé est un projet né d'une collaboration entre trois entrepreneurs créatifs, l'Atelier 4e Niveau et la firme Perron Design.
Nous avons eu pour mission de réaliser des plans pour l'espace de production de gin, incluant la réglementation lié à cela (sécurité, hygiène et commercialisation...), tandis que la bâtisse d'origine était un garage de bus scolaire.
La devanture de la distillerie était aussi un défi à la fois pour l'esthétique que pour son accès étroit. Pour attirer la curiosité de la clientèle, le passage par la marquise faisant introduire les clients, amorce le début d'une expérience unique !
La petite histoire :
" En septembre 1535, lors de son deuxième voyage en Amérique, l'explorateur français Jacques Cartier arrive au Canada par le fleuve st-Laurent alors qu'il croit avoir trouvé un passage vers l'Inde. À l'endroit où est aujourd'hui déployée la ville de Québec, il y découvre le village de Stadaconé, peuplé par des Iroquois.
Avec son équipage Cartier décide donc de s'établir à 1km du village et d'y passer l'hiver.
Loin d'être le fruit du hasard, la distillerie est située à mi-chemin entre le village de Stadaconé et le campement de Jacques Cartier. Nous vous invitons à venir y vivre une expérience immersive unique, entièrement développée sous le thème des premières rencontres en Amérique du Nord.
Fraîchement implantée dans le vivant quartier de Limoilou,
la distillerie Stadaconé est loin d'être comme les autres ! "
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